藤沢の紅茶の有名店
2020年1月12日移転のため閉店。
初、グルメ・エントリーです。
料理を作るのも、食べるのも好きなんで、ブログをはじめれば、食べブログがレシピブログになると思ってました。
実際にはじめると、違ってしまうもんなんですね。
以前から藤沢に、紅茶会のカリスマ磯淵猛さんhttp://www.dimbula.net/のお店があると噂は聞いていました。藤沢をぶらぶらしていれば、見つかるかなと思っていましたが見当がつかず、ネットで探しました。
お店の名前は「ディンプラ」繁華街からもう一足のばしたマンション街にありました。コンビニの２階にあります。象さんが目印、お店の窓から公園が見えてロケーション的にいいですね。
頂いたランチはこちら、人生初外食の料理の写真を撮りました。紅茶の産地の料理をアレンジしたスパイスの効いた料理に、ワッフルでした。ミルクは特別に牧場から取り寄せたものだそうです。メニューに｢レモンミルクティー」なるものを見つけちゃいました。またお伺いしなくちゃ。
2015年12月5日追記
この後藤沢に行くたびに、かなりの頻度で利用しています。ときどきガイドブックでさがしてきた、お客様にも遭遇しました。駅から少し歩くのが難点です。
お店には、ショップも併設されていて、紅茶や紅茶まわりの商品が多数売られています。
お店の前が公園なので、喧騒を忘れ、のんびり、お茶が楽します。
ディンプラ アクセスデータ
| サイト | http://www.dimbula.net/ オンライショップもあります。 |
| 住所 | 神奈川県藤沢市鵠沼石上2－5－1 |
| 定休日 | 火曜日（祝・祭日は除く） |
| 営業時間 | 10：00～19：00ラストオーダーは18：30 |
| 電話 | 0466-26-4340 |
JR東海道線・小田急江ノ島線 藤沢駅 南口 徒歩7分
江ノ電 藤沢駅 徒歩6分
神奈川県藤沢市鵠沼石上2－5－1
2012年10月8日初出
2015年12月5日改訂
2018年2月7日改訂
2019年12月9日閉店情報を加筆
